les formations mets conseils !
“Transformez vos serveuses en vendeuses”
Depuis 2014, Mets Conseils a à cœur de valoriser le métier de la vente en Boulangerie.
Vos équipes de vente sont au cœur de l'expérience client ! Nous sommes là pour les aider à développer leurs compétences en vente et à devenir de véritables ambassadeurs de votre marque. De la communication efficace à la gestion des objections, nous les accompagnons tout au long de leur parcours pour qu'ils deviennent des vendeur.euses d'exception.
Les thématiques de nos formations
. Des fondamentaux aux Ventes Additionnelles
. Boostez votre chiffre d'affaires avec les Ventes additionnelles
. Connaitre ses gammes de pain pour mieux les vendre
. Développez vos ventes en Snacking
. Définir et mettre en oeuvre une stratégie de communication sur le point de vente
. Merchandising : les bases et audit du point de vente
. Les clés du merchandising pour réussir ses ventes en boulangerie-pâtisserie
. Bien recruter ses collaborateurs
. Les fondamentaux du management en boulangerie - pâtisserie
. Affichage, étiquetage
. Maîtriser les bonnes pratiques d'hygiène en boulangerie-pâtisserie
. Les Allergènes en Boulangerie Pâtisserie
. Le Document unique - DEURP
Conseilleurs, formateurs, conseillers point de vente, animateurs de réseaux, animateurs de vente, formateurs internes en boulangerie... Il est essentiel de vous former pour assurer la qualité, l'innovation et la compétitivité dans ce secteur en constante évolution !