LE LEARNING TRIP
QU'EST CE QUE LEARNING TRIP?
En une journée découvrez et analysez des concepts qui innovent dans leur offre, leur organisation ou leur agencement.
Le parcours est adapté en fonction de vos sujets de prédilection.
Une occasion unique pour vous de visiter des points de vente remarquables qui se distinguent par leur caractère innovant, par les nouvelles technologies déployées, par des partis-pris de design différenciant ou encore par un merchandising dynamique mis en place pour capter et accompagner les consommateurs, faisant de l’acte d’achat une expérience unique, globale et sans friction.
Une journée d’inspiration et de veille pour élargir vos horizons, vous enrichir des bonnes pratiques.
Les objectifs du Learning Trip
- Identifier les facteurs clés de succès actuels.
- Etudier les concepts les plus innovants et créateurs de tendance.
- Comprendre les éléments déterminants de réussite : produits, présentation, merchandising, stratégie de vente, politique de communication, pricing.
ORGANISATION
Briefing
- Rdv au 1er concept
- Présentation de la liste des établissements visités
- Remise du support de présentation des établissements
Visites
- Départ pour une visite de 10 concepts
- Visite des établissements
- Entre chaque visite débriefing
Déjeuner
- Déjeuner dans un des établissements visités.
- Echanges autour de la qualité du concept testé
Débriefing
- Débriefing de la journée
LEARNING TRIP - janvier 2026
En janvier 2026, Mets Conseils a accompagné un groupe de dirigeants de boulangeries-pâtisseries venus de La Réunion dans le cadre d’un Learning Trip sur-mesure, couplet au salon bake and snack.
L’objectif : leur permettre de prendre du recul sur leur activité, découvrir d’autres pratiques terrain et s’inspirer de points de vente métropolitains pour nourrir leurs propres réflexions commerciales, managériales et opérationnelles.
Au fil du parcours, les participants ont pu observer différents concepts, analyser les parcours clients, questionner les pratiques de vente, comparer les organisations et identifier des leviers directement transposables dans leurs entreprises.
Chez Mets Conseils, le Learning Trip est pensé comme une expérience professionnelle concrète : on ne visite pas simplement des lieux, on apprend à regarder autrement.
Chaque immersion est construite pour aider les dirigeants à repartir avec des idées claires, des pistes d’action réalistes et une vision renouvelée de leur point de vente.
LEARNING TRIP - JUin 2025
✨ Retour sur une journée exceptionnelle de Learning Trip - 11/06/2025 ! ✨
J’ai eu l'immense plaisir d'embarquer nos clients dans une journée dédiée à la découverte et à l'analyse des concepts parisiens. Ce voyage d'apprentissage nous a permis de visiter des points de vente remarquables, chacun se distinguant par son caractère unique et ses innovations.
✨Des concepts novateurs : Nous avons exploré des boutiques qui redéfinissent les standards, que ce soit par leur organisation, leur offre ou leur agencement. Chaque visite a été une source d'inspiration, mettant en lumière les tendances et les bonnes pratiques du secteur.
🎨 Design et Merchandising différenciants : Les partis-pris de design et le merchandising dynamique observés nous ont montré comment créer un environnement de vente attrayant et engageant pour les consommateurs.
Cette journée a été une véritable mine d'or pour élargir nos horizons et enrichir nos connaissances des meilleures pratiques actuelles. Une expérience unique et enrichissante pour tous les participants, pleine d'idées nouvelles et de perspectives inspirantes pour l'avenir.
Un grand merci à nos clients pour leur enthousiasme et leur participation active. Nous avons hâte de continuer à explorer et innover ensemble !
Groupe de Boulangerie, fournisseurs de la Boulangerie, meuniers… et si on l’organisait pour vous aussi!!!