· 

LE RENDEZ-VOUS DES BOULANGÈRES

LE DÉROULÉ

Le seul Safari Food réservé aux femmes du secteur de la boulangerie pâtisserie proposant une expérience ludique autour de problématiques récurrentes de la profession.

  • Briefing d'introduction et présentation des dernières tendances du marché de la Boulangerie Pâtisserie
  • Visite de concepts décryptés et analysés en direct. Mise en lumière des bonnes pratiques facilement applicables par les participantes dans leurs propres établissements.
  • Echanges avec les participantes sur les concepts visités
  • Débriefing et partage autour d'un repas dans un lieu original et innovant

 

 

LES PRÉCÉDENTES ÉDITIONS

  • Edition #2 - Le 21/10/2019 
  • Edition #1 - Le 22/10/2018

 

Vif succès grâce à la participation de Boulangères ou futures Boulangères. Un immense merci à elles !

 

Cet événement fut riche en échanges, confidences, humour, partage, conseils, idées.. 



Elles y ont participé et en parlent

Vanessa REYDELET - BOULANGERIES LA PARISIENNE - PARIS

 

"Après midi sympathique avec des collègues différentes et de tous horizons donc très enrichissant."

Nelly JULIEN - DOUCEURS ET TRADITIONS - PARIS

 

"Je souhaitais vous remercier pour votre prestation d'hier après-midi. J'ai trouvé ce moment très enrichissant aussi bien sur les échanges entre nous que sur les sites que nous avons pu voir en détail. Merci beaucoup." 

Écrire commentaire

Commentaires: 0