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Lundi 27/10/2014 j’ai été conviée au lancement presse d’un collectif de jeunes producteurs : Générations Food. Marlette, elle-même partenaire de ce collectif nous a reçus dans sa boutique Rue des Martyrs.

Il s’agit donc de 11 startups de l’agroalimentaire : Kalios, Gallia, Carré Suisse, Borderline, Marlette, Jimini’s, Woos, Nubio, Payet & Rivière, L’Atelier des Lilas ou encore Matahi.

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Leur but : aider les jeunes entrepreneurs en food à faire découvrir leur passion du bon produit.

Les actions :

  • Entraide et partage d’expérience au sein du collectif.
  • Communication auprès des médias.
  • Création d’espaces communs lors de Salons professionnels, notamment le SIAL en 2014.
  • Lobby institutionnel pour promouvoir l’innovation et la création d’emploi.
  • Partage d’expériences lors des Apéros de l’Agro.
  • Mutualisation des flux logistiques pour réduire les coûts de distribution…

Nous souhaitons à ces marques et aux entreprises de manière individuelle un bel avenir.