Vous exploitez un commerce de 

  • Boulangerie/pâtisserie,
  • Épicerie fine /Traiteur,
  • Restauration,
  • Chocolaterie/confiserie / Glacier,
  • Primeur,
  • Fromagerie/crèmerie…

Vos besoins 

  • Vous êtes propriétaire d’un ou plusieurs commerces ? 
  • Votre entreprise est-elle familiale ? Avez-vous des difficultés d’organisation ?
  • Vos produits/services sont-ils en accord avec les demandes de votre clientèle ?
  • Quel est votre positionnement vis-à-vis de la concurrence ?
  • Utilisez-vous correctement internet pour développer votre activité?
  • Avez- vous l’accueil et l’équipe de vente formés à votre développement ? (Vos vendeurs connaissent-ils votre spécialité, les allergènes la composant, votre ticket moyen?) 
  • Vous êtes en reconversion et avez besoin d'être accompagné sur votre projet?

Toutes ces questions peuvent être abordées lors de séances de travail organisées par Mets Conseils afin d’analyser ensemble votre positionnement avec comme objectif : améliorer vos performances !

 

Nos réponses 

  • Audit/visites mystères,
  • Etude de la clientèle (profil et satisfaction),
  • Analyse de la zone de chalandise,
  • Stratégie digitale (développement des réseaux sociaux, rédaction du contenu de site internet et des réseaux sociaux …),
  • Stratégie marketing (communication sur le lieu de vente, publicité…),
  • Gestions des produits (sourcing, audit et optimisation de la carte produits, création d’offres…),
  • Développement des ventes et de la rentabilité (réseaux de distribution, formations du personnel à la notion de service /aux ventes additionnelles…)

Nous pouvons également construire des modules de formation spécifiques sur la base du cahier des charges propre à votre enseigne.

 

Un échange sur vos besoins est plus efficace qu’un discours. Rencontrons-nous.