FORMATIONS VENTES
Animer une équipe de vente c’est comprendre les motivations personnelles de chacun, donner à vos collaborateurs les moyens et l’autonomie pour assumer leur responsabilité.
Détecter les opportunités de vente, développer le ticket moyen, créer un lien propice à la vente c’est bien la responsabilité de l’équipe de vente.
La vente en Boulangerie Pâtisserie : des fondamentaux à l'additionnel
PROGRAMME
Vos équipes de vente sont les ambassadeurs de votre entreprise et des détecteurs d'opportunités de vente. Former vos vendeurs(euses) à la vente conseil est essentiel pour booster le CA de votre boutique. Mieux écouter son client, créer un lien afin de comprendre un parcours d’achat, affiner son argumentaire vente sont les atouts de cette formation !
OBJECTIFS
- Comprendre et participer à l'action commerciale de l'entreprise Maîtriser les fondamentaux de la vente
- Induire le besoin avec la vente conseil
- Comprendre les enjeux de la vente additionnelle et de la fidélisation
- Identifier les opportunités d’élargir la vente
Modalités : en Intra entrepris, à distance, etc.
Les incontournables du commerce en boulangerie pâtisserie
PROGRAMME
Pour vendre plus et mieux en magasin, des techniques existent : des fondamentaux de la vente au merchandising, venez trouver les bons leviers commerciaux. Ces techniques sont très utilisées par la grande distribution mais souvent négligées par les commerces de proximité alors qu’elles permettent de booster les ventes de votre boulangerie/pâtisserie!
OBJECTIFS
- Identifier les bons leviers commerciaux pour améliorer les ventes en boulangerie
- Faire vivre sa boutique tout au long de la journée
- Appliquer les bonnes techniques de vente, adaptées à la Boulangerie / Pâtisserie
Modalités : en Intra entrepris, à distance, etc.