Le snacking est devenu l’offre incontournable de la Boulangerie Pâtisserie.🥗🍕🌭🥪
... Tout va dans le sens du développement du snacking.
Avec la pâtisserie, le snacking est un des moyens de boostez votre ticket moyen. En effet un menu snacking, tout comme la pâtisserie, étant bien plus cher qu'une baguette, votre panier moyen augmentera donc.
La Minute de la Boulangerie - Développez vos ventes de snacking
Quelques pistes pour une gamme de snacking à succès :
sont les éléments de différenciation?
LE CLIENT AU CENTRE DE VOS RÉFLEXIONS
LES MOMENTS DE CONSOMMATION
L' OFFRE SNACKING
UNE MISE EN SCÈNE EFFICACE