LE CONCEPT TOUR

concept tour ?

 Formation boulangerie pâtisserie Mets Conseils concept tour visite

En une journée découvrez et analysez des concepts parisiens qui innovent dans leur offre, leur organisation ou leur agencement.

Le parcours est adapté en fonction de vos sujets de prédilection.

 

Une occasion unique pour vous de visiter des points de vente remarquables qui se distinguent par leur caractère innovant, par les nouvelles technologies déployées, par des partis-pris de design différenciant ou encore par un merchandising dynamique mis en place pour capter et accompagner les consommateurs, faisant de l’acte d’achat une expérience unique, globale et sans friction.

 

Une journée d’inspiration et de veille pour élargir vos horizons, vous enrichir des bonnes pratiques.

 

Les objectifs du Concept Tour

  • Identifier les facteurs clés de succès actuels.
  • Etudier les concepts les plus innovants et créateurs de tendance d’une capitale Européenne majeure – Paris.
  • Comprendre les éléments déterminants de réussite : produits, présentation, merchandising, stratégie de vente, politique de communication, pricing.

ORGANISATION

Briefing

  Formation boulangerie pâtisserie Mets Conseils concept tour visite
  • Rdv au 1er concept
  • Présentation de la liste des établissements visités
  • Remise du support de présentation des établissements 

Visites

  Formation boulangerie pâtisserie Mets Conseils concept tour visite
  • Départ pour une visite de 10 concepts
  • Visite des établissements
  • Entre chaque visite débriefing

Déjeuner

  Formation boulangerie pâtisserie Mets Conseils concept tour visite
  • Déjeuner dans un des établissements visités.
  • Echanges autour de la qualité du concept testé 

Visites et débriefing

  Formation boulangerie pâtisserie Mets Conseils concept tour visite
  • Visite des établissements
  • Débriefing de la journée